به گزارش خبرنگار نسیم سرخس، با شروع فصل دوشیدن دام طبق رسم سنتی، زنان روستای شوریجه سرخس هر روز در محل روستا به دسته های چند نفری تقسیم و در ساعت مقرری که چوپان گله را در محل مشخص جمع آوری می کند دام را می دوشند و شیر آن ها را جمع آوری می کنند.
روستای شوریجه سرخس در ۶۰ کیلومتری جنوب شهرستان سرخس واقع شده است و شغل مردم این روستا عموما کشاورزی و دامداری است.